网上发布了一份由河南当地媒体发起的“帮河南农民卖菜”的表格。仅在河南，农民就写下了200多条石榴、梨、鱼、芹菜等农产品滞销信息。另一方面，一批果蔬供应链相关企业开始帮助河南农民卖菜。

河南万吨蔬菜滞销难:大客户来不了，供应链断裂。

万吨蔬菜滞销客户来不了供应链断裂#近日，河南多地农民蔬菜滞销。据河南当地媒体报道，汝州市纸坊镇蔬菜种植面积超过2万亩，350万斤大葱、93万斤菠菜、19123万斤大白菜等多种蔬菜遭遇滞销。只有10%的蔬菜产量可以在本地消化，其余90%的蔬菜通常被送往其他地区和省份，但目前大量蔬菜仍留在地下。

据河南当地媒体报道，汝州市纸坊镇蔬菜种植面积超过2万亩，350万公斤的小葱、93万公斤的菠菜、19123万公斤的白菜等多种蔬菜遭遇滞销。蔬菜产量只有10%能在本地消化，其余90%的蔬菜通常被送往其他地区和省外，但目前大量蔬菜滞留在地下。

“往年来收菜的大客户都不来了。”这是菜农对今年蔬菜滞销的描述。一家蔬菜收购公司的负责人说，“销售渠道是农民特别是个体农民所缺乏的。”据河南省相关统计，全省50个种植大县都有部分蔬菜滞销。目前对接的餐饮连锁协会销量很差，因为家里人多，消费受到影响。柴徐阳说，“我们将对接一些食品加工厂的菜肴不能及时转换。”“随市场走”，万邦云仓经理柴为滞销菜价与农民对接时，农民普遍这么说。在上述“帮河南农民卖菜”的表格中，有农民为了尽快把囤积在地里的蔬菜处理掉，写下了“低于当地市场价销售”，也有农民写下了“如有企业拉来并承担人工费用，蔬菜免费配送。”

“这两年河南疫情频发，被困菜农甚至直接在村里的微信群里说，谁需要蔬菜戴口罩去地里拿，别卖了。”侯描述了他家乡的蔬菜种植情况。2021年，河南省蔬菜供应量位居全国第二，达到7612.4万吨，占全国总供应量的近10%，仅次于山东。

长期在广东农产品批发市场做代理的郑先生指出:“现在市场怕的是涨价的心态。”

“河南是蔬菜种植大省，还是要想办法把滞销的蔬菜运出省外。如果蔬菜长期出不去，会对价格产生影响，市场传导效应可能会逐渐显现。”徐阳说。

中华全国供销合作总社正在积极推动江苏、浙江、安徽等周边省份的供销社到河南收购滞销蔬菜。据中国供销合作网统计，截至11月22日，全国供销系统在河南收购蔬菜约1950吨，其中约890吨销往省外。近日，中国农产品流通经纪人协会也主张发挥全国各分会的渠道优势，拓宽河南蔬菜销售渠道。

“我希望我能和省内外的消化渠道联系起来。如果我现在不卖，小麦就没法播种，影响的不仅仅是这一季蔬菜的收入。”一位地里有50吨滞销白菜的农民说。